Все это время вы резали авокадо НЕВЕРНО!

 


-Вы должны разрезать свои авокадо поперек, а не продольно.

-Если авокадо созрело, и вы разрезаете его поперек, вы можете просто выдавить косточку, нож не нуженю
-Затем вы можете снять кожуру и нарезать авокадо кольцами.

Нарезка авокадо кажется такой легкой задачей, но до того момента, пока вы не будете иметь дело со степенью зрелости и косточкой.

Вырезание косточки может весьма озадачить; На днях я порезал указательный палец, когда из ямки выскочил не очень острый нож, воткнувшись в мою кожу.

Но теперь я обнаружил гораздо более простой способ, который даст вам идеальные результаты.

Вместо того, чтобы разрезать авокадо вдоль, рассеките его впоперек. Если авокадо созрело, вы можете его мягко сжать, и косточка наверняка выйдет. Никакой опасный нож не нужен! Но настоящая магия наступает, когда косточки уже нет.

Вы срезаете кожицу (или очистите руками, если вы перфекционист), затем нарезаете авокадо кольцами.

Можете добавить авокадо в свой салат или сэндвич или можете еще раз порезать кольцо напополам: вы получаете красивые толстые великолепные кусочки, подобные этим

Источник

Все это время вы резали авокадо НЕВЕРНО!