10 интересных фактов о мороженом, которые тебя точно УДИВЯТ

Мороженое – это любимое лакомство как детей, так и взрослых. Кажется, что мы знаем об этом холодном десерте всё, так как его вкус знаком нам с раннего детства. Однако многие интересные сведения о нём не столь известны большинству людей.

Предлагаем вашему вниманию 10 любопытных фактов о мороженом!

1. Китай – родина мороженого

Китай – родина мороженого

Первые упоминания о мороженом появились более 4000 лет назад в Древнем Китае. В то время для правителей готовили особое лакомство – смесь из снега и льда с кусочками апельсинов, лимонов и зёрен граната.

При дворе римского императора были популярны похожие прохладительные десерты. Согласно легенде, бегуны, выстроившиеся вдоль Аппиевой дороги, передавали друг другу вёдра со снегом, добытым с горных вершин, чтобы быстро доставить их до императорской кухни. Впоследствии его превращали во вкусное лакомство, добавляя фруктовый сок и десерт.

2. Фруктовый лёд был изобретён благодаря замёрзшему лимонаду

Фруктовый лёд был изобретён благодаря замёрзшему лимонаду

По чистой случайности один из видов мороженого был открыт американцем Фрэнком Эпперсоном. Однажды вечером он забыл стакан с лимонадом на крыльце своего дома. Во время его отсутствия ударил мороз, и напиток замёрз вместе с палочкой для перемешивания. Утром он решил попробовать на вкус замёрзшую массу и остался в полном восторге. Спустя 20 лет он запатентовал свой рецепт и начал производство фруктового льда.

3. Для дегустации мороженого профессионалы используют золотые ложки

3. Для дегустации мороженого профессионалы используют золотые ложки

Золото не имеет вкуса и запаха, поэтому профессиональные дегустаторы используют ложки из этого драгоценного металла для оценки мороженого.

4. Мороженое помогает закалить горло

Morozenoe-pomogaet-zakalit-gorlo
Такой способ закалки понравится всем, в особенности детям. При регулярном употреблении мороженое оказывает положительный эффект на горло.  Конечно, в этом деле главное не переусердствовать. Если вы будете есть мороженое быстро и большими кусками, то получите совершенно противоположный результат.

5. Каждый год в мире потребляется около 15 миллиардов литров мороженого

Каждый год в мире потребляется около 15 миллиардов литров мороженого

Этого достаточно для того, чтобы заполнить 5000 олимпийских плавательных бассейнов.

6. Каждые три секунды продается одна порция мороженого

Каждые три секунды продается одна порция мороженого

Больше всего мороженого покупают летом в выходные дни.

7. Американцы – лидеры по потреблению мороженого

Американцы – лидеры по потреблению мороженого

В среднем каждый американец съедает около 20 килограммов мороженого в год.

8. 4 килограмма мороженого потребляет в год среднестатистический житель России

4 килограмма мороженого потребляет в год среднестатистический житель России

Любимые сорта мороженого у россиян – ванильное, шоколадное, пломбир и крем-брюле.

9. Каждый год в США отмечается Национальный День мороженого

Каждый год в США отмечается национальный день ванильного мороженого

Июль в США провозглашён Национальным месяцем мороженого, а его третье воскресенье – Национальным Днём мороженого. В 1984 праздник утвердил президент страны Рональд Рейган.

10. До прихода в политику Маргарет Тэтчер изобрела мягкое мороженое

До прихода в политику Маргарет Тэтчер изобрела мягкое мороженое

Бывший премьер министр Великобритании Маргарет Тэтчер до начала политической карьеры занималась химией и принимала участие в разработке рецептуры мягкого мороженого.

источник

10 интересных фактов о мороженом, которые тебя точно УДИВЯТ